六花亭のひとつ鍋
2009年05月30日

オーナーより、いただいたお菓子です。
北海道の六花亭の最中で
ひとつ鍋です。
六花亭ホームページは → こちら
私自身、甘いものはあまり興味がなかったんですが、
茶道を習うようになって、お茶にあう
和菓子をよくいただきますのでちょっと勉強中なんです。
おなべの形をした最中に
甘さ控えめのあんこ。
お茶にもあう最中です。
六花亭は、バターサンドで有名ですが、
こういうものもつくっておられたんですね。
ひとつ知識が増えました。
ありがとうございました

Posted by kenji at 11:56│Comments(4)
│一期一会
◆ この記事へのコメント
六花亭で和菓子が作られていたのは私も知りませんでした。
是非食べてみたいです。
あんこは、こし餡でしょうか?
季節感あふれる和菓子は大好きです。
その後に頂くお抹茶も美味しいですね。
是非食べてみたいです。
あんこは、こし餡でしょうか?
季節感あふれる和菓子は大好きです。
その後に頂くお抹茶も美味しいですね。
Posted by nakamurashika at 2009年05月30日 12:42
あんこは、大福餡とこし餡があるみたいです。
中にお餅がはいっていましたよ。
鍋のかたちなので、つい蓋をあけてみたくなります。
中にお餅がはいっていましたよ。
鍋のかたちなので、つい蓋をあけてみたくなります。
Posted by kenji at 2009年05月30日 17:13
おいしそうな和菓子ですね。あんこのはいったお菓子が1番だと私は思います。私はぼた餅が大好きです。
Posted by リバーサイド at 2009年05月31日 19:55
リバーサイドさんは甘党だったんですね(^_^)
Posted by kenji at 2009年05月31日 21:18
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